Llaveo: Restaurante de tapas con mas timbales de Murcia...
Sobre nosotros...
Llaveo es el lugar perfecto para aquellos que quieren disfrutar de unas deliciosas tapas y de una explosión de sabores con nuestros timbales. Con opciones tanto para los amantes de la carne como para vegetarianos y veganos.
Manteniendo siempre nuestra esencia con nuestra cocina casera y apostando por la innovación.
NUESTRA CARTA
ESPECIALIDADES DE LLAVEO
Nuestros Timbales
La Pantoja - 13,00€
Delicioso rabo de toro cocinado con paciencia en salsa de verduras y vino tinto sobre pataticas a lo pobre
Delicious bull’s tail cooked with patience in a vegetable sauce and red wine on potatoes
El Vegetariano - 12,00€
Huevo frito en aceite de oliva virgen sobre alcachofas tiernas y setas frescas a la parrilla acompañado de nuestra deliciosa salsa de setas casera.
Egg fried in virgin olive oil over tender artichokes and fresh grilled mushrooms accompanied by our delicious homemade mushroom sauce.
Huevos Trufados - 12,00€
Huevo frito sobre pataticas a lo pobre bañado con salsa de trufa y acompañado con nuestro jamón Reserva.
Fried egg on potatoes bathed with truffle sauce and accompanied with our Reserve ham.
Llaveito - 12,00€
Medallones de solomillo de cerdo sobre pataticas a lo pobre bañados con nuestra salsa llaveito casera y acompañado con pan tostadico.
Pork tenderloin medallions on potatoes bathed with our homemade pepper sauce and accompanied with toasted bread.
Nuestros Arroces
Arroz meloso de verduras - 12,00€
Arroz A Banda - 14,00€
Arroz de Chato Murciano - 14,00€
De Picoteo
Nuestras croquetas caseras... / Our homemade croquettes
* De jamón ibérico / Ham 2,00€
* De boletus / Mushroom 2,00€
* De gambas al ajillo /garlic prawns 2,20€
* De Cabrales / Cabrales cheese 2,00€
Royale de foie / Foie Royale 3,50€
Flor de Alcachofa con Polvo de Jamón y Foie/ Artichoke Flower with Ham Dust and Foie - 6,50€
Buñuelo explosivo / Codfish Fritters- 2,00€
Tigres picantones / Spicy Tigres - 2,50€
Caballitos crujientes con salsa Sweet Chili / Crunchy Shrimp with Sweet Chilli Sauce - 2,00€
Pulpo a la Parrilla con Parmentier de Patata / Grilled octopus with Parmentier - 17,50€
“Pataticas” bravas / Spicy Potatoes - 4,50€
Mini Hamburguesa Vegana / Vegan Mini Burger - 6,00€
Para Compartir
Jamón reserva y queso viejo de oveja /
Reserve ham and old sheep cheese - 15,00€
Embutido ibérico estilo murciano /
Iberian charcuterie murcian style - 12,00€
Calamar Nacional (plancha o andaluza) /
National Squid (grilled or fried) - 18,00€
Tataki de atún rojo / Red tuna tataki - 18,00€
Tartar de atún rojo / Red tuna tartar - 18,00€
Crujiente de queso Brie acompañado de mermelada de tomate / Crispy Brie cheese accompanied by tomato jam - 8,00€
Gambas al ajillo / Garlic prawns - 13,00€
Racion de pan / Bread- 1,20€
De La Huerta
Ensalada de brotes tiernos, frutos secos y rulo de cabra crujiente acompañada de crema balsámica de Módena /
Salad with tender shoots, dried fruits and crunchy goat roll accompanied by balsamic cream from Modena - 11,00€
Ensalada de tomate y bonito con bruchetta de aceitunas /
Tomato salad with bonito and olive bruchetta - 12,00€
Ensalada de Burrata, con variedad de tomate y queso italiano / Burrata Salad, with a variety of tomatoes and italian cheese- 12,00€
Ensalada de verduras braseadas y lascas de capellan / Salad of braised vegetables and capellan flakes - 11,00€
Entre El Mar y La Tierra
Lomo alto de vaca premium con patatas a lo pobre y pimienticos de Padrón / High beef premium tenderloin with potatoes and Padrón peppers - 24,00€
Pluma a la parrilla con patatas a lo pobre / Pork with potatoes - 20,00€
Lomo de bacalao a baja temperatura con muselina de ajo gratinada / Cod fillet cooked at low temperature with gratin garlic muselina - 15,00€
Bocados Dulces
Chocolate en texturas / Chocolate in textures - 4,80€
Tiramisú - 4,40€
Tarta de queso clasica al horno / Classic baked cheesecake - 4,40€
Leche frita casera / Homemade fried milk - 4,50€
